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紧接着茶艺爱好们亲自体验了盖碗冲泡流程时间:2019-02-07   编辑:admin

  为丰富教职工的业余文化生活,增强教职工对中国传统茶艺文化的了解,6月28日下午,四川职业技术学院工会在文化传播系茶艺实训室举办了教职工茶艺沙龙活动。活动特邀四川职业技术学院茶艺经验丰富的李巧义老师为大家讲解茶艺知识,学院30余名教职工茶艺爱好者参加了活动。

  活动分为茶艺表演、茶艺知识学习、品茶、体验盖碗冲泡流程以及分享品茶心得、交流泡茶体会等环节。

  随着和谐轻扬,古典优美的音乐升起,文化传播系学生为大家带来了技艺精湛的绿茶茶艺表演,表演者淡定从容,翻杯温杯,提壶斟水,动作连绵、轻柔,泡茶手势自然优雅,整体动作一气呵成,一举一动透出熟练与优雅,获得了茶艺爱好者们阵阵掌声。

  接下来李巧义老师给大家讲解了绿茶、红茶、黑茶等不同茶叶的特征,演示了不同茶叶,不同茶具的冲泡手法,并邀请大家品茶。茶艺爱好者们通过观、赏、品感受了绿茶的清香,红茶的甜醇,黑茶的陈香,共同分享了中国茶文化的博大精深。

  紧接着茶艺爱好们亲自体验了盖碗冲泡流程,在温具、置茶、冲泡、奉茶、赏茶、续水这一系列过程中,与同学们积极互动,意趣盎然地跟着学习。经过几次认真演练,大家泡茶的动作越发熟练、优美。

  一个多小时的茶艺活动很快就结束,大家意犹未尽,纷纷向李老师请教其他茶叶的冲泡技巧。李巧义老师介绍道:“中华茶文化融合了儒释道文化的哲学思想,凝聚了中华民族‘天人合一’、‘以和为贵’、‘诚信、友善、和谐’的文化精髓,希望能以茶为媒让大家学习更多的茶艺知识,提升生活品质,同时也希望茶艺活动能给大家的身心带来享受”。(通讯员:李为民 何建华)

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